Bei uns wird NACHHALTIGKEIT groß geschrieben
Als Hotelbetreiber sind wir nicht nur Unternehmer, sondern auch Gastgeber. Das Wohl unserer Gäste steht an erster Stelle, doch wir sind auch Gäste auf unserem Planeten, den wir für kommende Generationen bewahren möchten.
Unser Hotel liegt idyllisch in der Natur, umgeben von Wald und Wildtieren. Wir setzen uns dafür ein, dieses „kleine Paradies“ zu erhalten. Deshalb fördern wir natürliche Lebensräume, verzichten bewusst auf Chemikalien und unnötigen Energieverbrauch und arbeiten mit lokalen Partnern zusammen, um unsere Umwelt zu schonen.
Unsere Bemühungen umfassen den Einsatz von Recyclingpapier, den bewussten Verzicht auf Klimaanlagen, Minibars und Kühlschränke sowie die Verwendung von Naturkosmetik. Außerdem ermutigen wir unsere Gäste, durch den Verzicht auf tägliche Zimmerreinigung Ressourcen zu schonen.
Wir sind Teil einer globalen Bewegung für Nachhaltigkeit und tragen mit unseren Maßnahmen dazu bei, die 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen zu unterstützen. Durch lokale Zusammenarbeit, den Einsatz von Ökostrom und den Fokus auf Bildung und Gleichberechtigung,
schaffen wir eine bessere Zukunft für uns alle.
Zusammen können wir einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten – zum Wohl von Mensch, Tier und Natur.
Green Sign
Im Februar 2024 wurden wir mit dem Nachhaltigkeitszertifikat
Green Sign mit LEVEL 4 ausgezeichnet
Schwerpunkte der Nachhaltigkeitsprüfung von Greensign, waren:
* Management und Kommunikation
* Umwelt(Energie, Wasser, Abfall)
* Biodiversität und kulturelles Erbe
* Einkauf
* Regionalität und Mobilität
* Qualitätsmanagement
* Soziale Verantwortung
* Wirtschaftliche Verantwortung
Das Greensign Zertifikat bestätigt unsere Bemühungen, ökologische Verantwortung mit sozialem Engagement und wirtschaftlichem Erfolg zu vereinen.
Unser Ziel ist es, unsere Nachhaltigkeitsstrategien stetig zu hinterfragen und zu verbessern, um eine enkeltaugliche Zukunft zu schaffen und gleichzeitig ein Vorbild in der Branche zu sein.
Nachhaltigkeitsausschuss Schillerhain
Der Nachhaltigkeitsausschuss Schillerhain setzt sich aus acht engagierten Mitgliedern zusammen, die jeweils eine Abteilung des Unternehmens repräsentieren. Diese Gruppe trifft sich regelmäßig, um sich auszutauschen, aktuelle Entwicklungen zu diskutieren und gemeinsam an der kontinuierlichen Verbesserung der Nachhaltigkeitsstrategie zu arbeiten.
In diesen Treffen werden Ideen gesammelt und kritisch bewertet, wobei der Fokus darauf liegt, praxisorientierte Projekte zu entwickeln, die sowohl ökologischen als auch sozialen Mehrwert schaffen. Nach eingehender Diskussion und Prüfung der Vorschläge, werden ausgewählte Projekte in die Praxis umgesetzt, um die Nachhaltigkeit des Unternehmens in verschiedenen Bereichen zu stärken. Der Ausschuss fungiert dabei als Impulsgeber und Koordinator, um sicherzustellen, dass alle Abteilungen des Unternehmens nachhaltig handeln und zukunftsorientierte Lösungen entwickeln.
Solaranlage
Ein Projekt, das uns sehr am Herzen liegt wurde im Februar begonnen.
Unsere Solaranlage von der Firma Damm-Solar GmbH wurde im Mai erfolgreich in Betrieb genommen.
Seither wird ein Großteil unseres Stromverbrauchs umweltfreundlich durch Solarenergie gedeckt.
Wir freuen uns, damit einen weiteren Beitrag zum Umweltschutz leisten zu können!
Wir kaufen Regional
Ein Hotel ist kein Selbstversorger und kommt ohne externe Dienstleistungen und Zulieferer nicht aus. Wir arbeiten überwiegend mit lokalen Dienstleistern und Zulieferern. Dadurch unterstützen wir die Infrastruktur in der Region und es gibt nur kurze Transportwege. Das ist umweltschonend, spart CO2 , spart Energie, spart Ressourcen und ist gut fürs Klima!
Unsere Zimmer
gute Lüftung statt Klimaanlage
Die Zimmer sind belüftet und verfügen über französische Balkone.
Wir verzichten ganz bewusst auf Klimaanlagen, Minibars und Kühlschränke in den Zimmern. Das reduziert nicht nur den CO2-Ausstoß und senkt den Energieverbrauch; sondern schont auch das Klima und spart zudem noch Energiekosten.
Soziale Verantwortung
In unserem Hotel legen wir großen Wert auf die Gleichstellung der Geschlechter (m/w/divers). Für uns ist es von höchster Bedeutung, ein hervorragendes Arbeitsklima zu schaffen, in dem sich alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gleichermaßen geschätzt und respektiert fühlen. Dieses positive Arbeitsumfeld ist das Fundament unseres Erfolgs, denn das Lächeln unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ist nicht nur Ausdruck ihrer Zufriedenheit, sondern spiegelt auch den einzigartigen Spirit unseres Hauses wider. Es erfreut jeden Gast, den wir herzlich willkommen heißen.
Arbeitgeber des Jahres
Wir sind stolz darauf, dass unser Engagement und unsere Unternehmenskultur immer wieder anerkannt werden. Mehrfach wurden wir zum „Arbeitgeber des Jahres“ gekürt und als „Great Leader“ ausgezeichnet. Diese Ehrungen bestätigen uns in unserem Bestreben, ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich alle entfalten können und das sowohl unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als auch unsere Gäste gleichermaßen inspiriert.
Digitales Arbeiten
Wir sind digital und arbeiten zum Beispiel mit Gastronovi - Hotelkit - E2N-
