Spargelwochen im Schillerhain

April bis Juni

Genießen Sie köstliche Spargelgerichte:

 

 

Spargelcremesuppe

mit Rucolapesto

und Berzelcroutons

€ 7,90

Lauwarmer Spargelsalat

mit Himbeervinaigrette

und gebratenen Garnelen

€ 11,90

 

Spargel-Minz-Risotto

mit Pfälzer Landhuhnbrust

in Mandelkruste

€ 19,90

 

Thunfisch im Lardo

mit Romanesco und Spargel

€ 9,90

 

 

Rinderfiletsteak

auf gebratenem Stangenspargel

mit geröstetem Sesam-Dressing und Kartoffelschmarrn

€ 29,90

 

 


frischer Stangenspargel

mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln

€ 19,90

 

wählen Sie dazu:

roher & gekochter Schinken € 4,90

gebratene Lachstranche (150g) € 9,90

Kalbsschnitzel € 8,90

Rumpsteak (150g) € 14,90

Reservieren Sie hier gleich Ihren Tisch:

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