Feiern Sie mit uns ins Neue Jahr und genießen Sie den einzigartigen Blick vom Schillerhain aus auf die Kleine Residenz. Ebenso wie unsere Hausgäste sind auch Gäste aus der Region auf dem Silvesterball sehr gerne gesehen. Sie haben Interesse daran, einen wundervollen Abend zusammen mit der Familie und den Freunden in exklusiver Umgebung zu verbringen? Dann ist der Silvesterball im Parkhotel genau das Richtige für Sie. Genießen Sie ein kulinarisches 6-Gang Menü. Der Silvesterball wird im neuen Bankettsaal des Parkhotels stattfinden. Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend und eine zauberhafte Nacht!

Ziegenkäse

Aubergine | Granatapfeldressing | Feldsalat | Naanbrot

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Kichererbsensuppe

Ras el Hanout | Kokosmilchschaum

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Tabouleh

Gamba | Salzzitrone

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Blutorangensorbet

Sekt

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Kalbsrücken

Granatapfeljus | Kaffeekruste |  Koriander-Mangold | Süßkartoffelflan

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Joghurt-Honigmousse

Salzmandeln | Pistazieneis |  Feige

169 € pro Person

inkl Sektempfang | Menü | Sektbar um 00:00 Uhr | Mitternachtssnack